.png)
চমকে ওঠার মতোই কথা এটি। কারণ গরুর মাংস পছন্দ কে না করে। স্বাভাবিক ভাবেই আপনি ভাবতে পারেন হঠাৎ করেই কেন এই প্রসঙ্গ সামনে আসছে। দিনকেদিন যেভাবে এর বিস্তার বৃদ্ধি পাচ্ছে তাতে মানুষকে আরো বেশি সচেতন না হলে চলবেনা। এখন ঠান্ডা লাগা মানেই CoVid-19, শুধু মাস্ক পরে থাকলেই চলবেনা। খাবার দাবারেও অনেক বেশি সচেতন হতে হবে। মূলত, এই সময় যারা ঠান্ডা জনিত রোগে আক্রান্ত হচ্ছে তাদের বেশির ভাগই খাদ্যে অসচেতনার কারণে। যাদের একটু ঠান্ডা বেশি তারা সাধারণত বেছে বেছে খাবার গ্রহণ করলে অনেকটাই বেশি সুস্থ থাকতে পারেন। ঠান্ডা থেকে বাঁচতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে এলার্জি যুক্ত খাবার থেকে বিরত থাকা। আর গরুর মাংস হচ্ছে এলার্জির জম। যা ঠান্ডা লাগতে খুবই কার্যকরী।
শীত যাবে গরম আসবে এর মাঝামাঝি সময়টা খুবই খারাপ। এই সময়টাতেই অনেক বেশি সাবধানতা অবলম্বন করে চলা দরকার, কারণ- এ সময়ে ধুলোবালির প্রকোপ এবং বৈরী বাতাস প্রবাহিত হয়। ধুলোবালি থেকে বাঁচতে মাস্ক আর বাজে বাতাস থেকে রেহাই পেতে অনেক মাধ্যমই ব্যবহার করতে পারবেন। তেমনি খাবার গ্রহণের বিষয়টাও আপনার হাতেই, শুধু একটু জিহ্বাতে লাগাম দিতে হবে।